المكونات/
- كيلو دقيق ابيض
- كوب سمنة دافئ
- نصف كوب زيت
- كيس خميره فوريه
- ٣ملاعق ك لبن بودره
- ملعقة ص بيكنج باودر
- رشة ملح
- ٢ملعقة ك سمسم
- ٣ملعقة ك سكر ابيض
- نصف ملعقة ص فانيليا
- نصف ملعقة ص ريحة موز
- كوب ونصف حليب دافئ
- نقوم بخلط الدقيق والبيكنج باودر والخميرة واللبن البودره ورشة الملح والسمسم والسكر ونقلبهم ببعض جيدا وتنزل بالسمنة والزيت ونبس الدقيق بين أيدينا حلو ونحط الفانيليا وريحة الموز ونقلب ثم ننزل بالحليب تدريجيا ونعجن حتى تلم العجينة وتبقى عجينة ناعمة وطرية وترتاح نصف ساعة
- نقوم بتشكيل العجين كور بحجم البرتقال ونحط جواها العجوة ونقفل حلو عشان متفتحش منك وبعدين نفردها شوية بأيدينا وندهن الوجه ماء بسكر ورشة سمسم ونفردها بالنشابة بالطول وسمك سم وتقسيمها بقى ٣اجزاء أو أربعة حسب م تجيب معاكى وترصى بالصاج مدهون بالزيت
- تدخل الصوانى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تسوى وتأخذ اللون الذهبى وتخرج
اكتب تعليق لتشجيعنا على الكتابه