تشيز كيك الكنافه بالشيكولاته

 

القاعده 

1. 250جرام بسكويت ساده
2. نصف كوب زبده ذائبه 

*نقوم بخلط المكونات مع بعضهم جيدا ووضعها فى قالب مناسب 

*طبقه التشيز 

1. علبتين جبنه اى نوع 
2. علبه قشطه 
3. علبه حليب مكثف محلى 

*نقوم بخلط المكونات مع بعضهم جيدا ووضعهم فوق طبقه البسكويت وندخلها الفرن على درجه حراره 180درجه لمده ربع ساعه وتخرج وتترك حتى تبرد وتوضع فى الثلاجه 

*طبقه الكنافه 

1. كوب كنافه مطحونه
2. ربع كوب زبده
3. ملعقه كبيره سكر بودره 

*نحمر الكنافه مع الزبده والسكر على نار متوسطه حتى تصبح لونها بنى فاتح ونتركه يبرد 

*نقوم باذابه كوب من الشيكولاته ونخلطها مع نصف كوب كريمه ونخلطهم مع الكنافه ثم نخرج القالب من الثلاجه وتوزع الشيكولاته بالكنافه على التشيز وتقده