المكونات/
- 4اكواب دقيق
- 2كوب زبدة لينه
- كوب سكر ناعم بودره
- 2بيضة
- رشه من الملح
- نص معلقه ك فانيليا
- 3معلقة ك بودرة كاكاو بودره
- فى وعاء عميق ضعى الدقيق والملح وتخلط جيدا
- نقوم بضرب الزبده والسكر بواسطه المضرب الكهربائي أو اليد ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر فى الضرب على سرعه متوسطه حتى تختفى البيضه
- ثم نضيف خليط الدقيق تدريجيا حتى تتكون عجينة لينة
- نضع عجينه البيتى فور فى جهاز البيتى فور بشكل مزخرف فوق صينية لتنزل قطعه البيتى فور فى الصينيه
- نخلط نصف مقدار العجينه بالكاكاو البودره ونقوم بعجنهم جيدا
- اخبزى البيتى فور لمدة 10دقائق إلى أن يصبح باللون الذهبى من القاع
- نقوم بتزين البيتى فور بالشوكولاته البيضاء والبنى والمكسرات
اكتب تعليق لتشجيعنا على الكتابه