اكتشف مرض الزهايمر سنه 1906على يد عالم المانى اسمه ألوى الزهايمر عندما لوحظ تغيرات فى نسيج مخ امراه توفيت بمرض عقلي وعرف بمرض الزهايمر
اعراض مرض الزهايمر/
- فقدان بسيط فى الذاكرة على شكل نسيان الأحداث
- نسيان بعض اسماء الأشخاص المقربين
- نسيان بعض العمليات الحسابية
- ينسى بعض الأعمال البسيطه مثل غسل الأسنان وتمشيط الشعر
- يواجه مشاكل فى اللغة
- يبدأ المريض بفقد الاحساس بالوقت والمكان
- تغيرات مفاجأه فى الشخصية
- اعراض مثل الأرق والقلق والاكتئاب
- يخطئ فى وضع الاشياء فى أماكنها
- يكون الوجبات فى أوقات منتظمة
- وضع نوع واحد من الاكل
- تقدم كميات محدودة من الطعام وتكون مفيده
- الطبق يكون ابيض سادة
- تكون الوجبات على هيئه أصابع أو أشياء صغيره يمسكها
- إزالة مايلهو المريض عن الطعام تليفزيون وراديو أثناء الأكل
- نأكل مع المريض لنشجعه على الاكل
- مراعاه الحاله الصحية للمريض
الاغذيه التى يجب تناولها مريض الزهايمر/
اولا الافطار:
كوب لبن_نص رغيف خبز اسمر_٣معالق فول مدمس_زيت_ليمون_بيضه مسلوقه_جبنه شيدر أو قريش_طماطم وفلفل اخضر
الساعه ١١/تناول فاكهة موز او برتقال او جوافة أو عصير فاكهة
ثانيا الغداء:
شوربة فراخ بلسان عصفور_صدر فرخة مقطع أصابع مسلوقة_سلطة مكونه من جرجير وطماطم وخيار_
لحمة مفرومه مع خضار مطبوخ مثل البازلاء واللوبيا والقرنبيط والسبانخ _٤معالق ارز _سلطه خضراء
سمك سلمون مسلوق او صينية_٤معالق ارز او شرائح خبز اسمر _سلطه
كبده مشوية مقطعة أصابع فى قليل من الزيت مع البصل _مكرونه باللحمة المفرومة او جبنه رومى او نص رغيف خبز _سلطة
الساعه ٥تناول فاكهة طازجة أو عصير فواكه
ثالثا العشاء/
زبادى _سلطة_بقسماط
تونه_سلطة_خبز
جبنه قريش بالطماطم والزيت _خبز
بليلة بالفول السودانى
اكتب تعليق لتشجيعنا على الكتابه